El presente estudio “Diagnóstico de la Cadena de valor del banano” tiene como fin identificar, oportunidades y limitaciones para incrementar la ventaja competitiva del banano en el mercado internacional y generar procesos de desarrollo de la las zonas bananeras. El estudio fue elaborado por un equipo multidisciplinario conformado por profesionales de CRS y CEPESER, con el acompañamiento de la Central CEPIBO. Se empleó la metodología de diagnósticos rurales rápidos con enfoque participativo aplicado al análisis de cadenas de valor.
Autor
Martha Huamán Garibay- Catholic Relief Services
Fecha de publicación
01/01/2005
Editor
Martha Huamán Garibay- Catholic Relief Services